2001年11月の報告

八王子いちょう祭り
「好天に恵まれ、イチョウも見頃の24〜25日に八王子銀杏祭りが行われ、八燻研も例年どおり参加しました。今年は販売10人、実演12人、お手伝いなど合計参加者34名で大賑わいのなか、売り切れ続出!片付けの後、岩魚の塩焼きとビールで打ち上げて楽しい2日間を終了する事が出来ました」
2001銀杏祭1

2001銀杏祭2

2001銀杏祭3

2001銀杏祭4

2001銀杏祭5



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八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
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