2004年2月の報告−番外−

番外燻製つくり@夢街道駅伝中継中
2月定例会の1週間後、紅鮭の燻製を作り終えなかった会長が1人で冷燻していたが 孤独感から田村会員に電話、無理やり引っ張り出して2人で冷燻を作りながら目の前の甲州街道を315チームが走る第54回全関東八王子夢街道駅伝競走を見ながら、声援を送りつつもあのデブランナーは長距離の体型では無いとか女性ランナーは 色気もあったほうが良いなどと言いたいほうだいしているうちに、昼になりねぎラーメンで腹ごしらえ、そうこうしているうちに生ハム、紅鮭も燻煙完了!2人の番外燻製つくりは終了しました。












ホーム 燻製をつくるには? 荻島式燻製箱 オリジナル レシピ集 八燻研 活動報告 会員募集
八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
E-mail : a-kuwata@kb3.so-net.ne.jp

マイタウンクラブ
八王子燻製研究会マイタウンクラブ八王子 のフォーラムとして登録してあります。