2005年6月の報告

恒例 6月バスツアー
 梅雨時でも好天に恵まれ、16名で行ってきました新生、北杜市へ!まずは七賢で名高い山梨銘醸へ一番乗り。明治天皇行在所を拝見し試飲コーナーへ。銘酒を買い込みご夫婦で営んでいるフレンチレストラン、ル・コック・ルージュへ。岩花オーナーシェフの八燻研様特別メニューに舌鼓!美味しかった〜!勿論燻製がメインですよ。食後は予約しておいたウイスキーのガイド付きツアーに参加するためサントリーウイスキー博物館へ!一通り見学し、いよいよ試飲!飲み慣れないウイスキーをおかわりし、ほろ酔いかげんで再び中央道で勝沼へ。ここで広い敷地にハーブが沢山有り無料で案内係付き見学が出来るハーブ庭園旅日記さんへ寄り込み若いお兄さんの説明にうなずく事しきり!嗅いで、塗って、飲んでお土産買って一路八王子へ。多少の渋滞はあったものの無事帰り着き解散となりました。道中6回行なったトトカルチョの的中者無しで全額会の会計へ!ありがとうさん!7月はチップ作りが待ってますよ皆さん!



























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八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
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