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| 雪降り頻る２１日(土)に第２回町田市民燻製教室が大地沢青少年センターで開かれました。３０名の参加予定が雪の為、１６名になりましたが皆元気に干物、チーズ、練り製品などにチャレンジ！八燻研からは会長、浅野、絹川幹事が手伝いに！途中自慢の石釜で焼いた手作りピザも振舞われ寒さに震えながら熱々のピザは格別の味でした。温燻には気温が低すぎて悪戦苦闘しましたがそれぞれが薫り高い燻製品を作り上げ、３月に行なうベーコン作りの下拵えを見学し、お開きとなりました。それにしてもピザの味、最高でした！ |
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| 雪降り頻る２１日(土)に第２回町田市民燻製教室が大地沢青少年センターで開かれました。３０名の参加予定が雪の為、１６名になりましたが皆元気に干物、チーズ、練り製品などにチャレンジ！八燻研からは会長、浅野、絹川幹事が手伝いに！途中自慢の石釜で焼いた手作りピザも振舞われ寒さに震えながら熱々のピザは格別の味でした。温燻には気温が低すぎて悪戦苦闘しましたがそれぞれが薫り高い燻製品を作り上げ、３月に行なうベーコン作りの下拵えを見学し、お開きとなりました。それにしてもピザの味、最高でした！ |
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