今年度最後の燻製作りが２４名の参加、快晴の町田市大地沢青少年センターで行われました。前回も好評だった餅つきに再度チャレンジ！５種類のタレで頂く搗き立てお餅は絶品！夢中で食べましたが３臼も搗くと余ってしまいお土産に！今回も差し入れは春巻き、バーガー、ホットドッグ！お腹一杯でメタボになりそう！もうなってる会員もちらほら居ますが、美味しく食べられる内が花！とか何とか言ってるうちに終了時間が！４月の定例会＆総会で会いましょう！季節も良くなってきて自然に囲まれた大地沢は別天地（スギ花粉を除けば）。少し施設紹介を！町田市立ですが町田市民じゃなくともOK！個人、グループ、団体いづれも対応！宿泊すれば立派な風呂が、体育館、研修設備があり、野外活動にも最適！ハイキングコース、アスレチック、自然観察エリアが整備されています。薪、炭、無料の燻製箱（当会が指導しました）、食器類、臼杵まであります。夏には近隣の協力で施設祭りも！訪れた事のない未体験の方は是非一度仲間を誘って利用してみてください！四季折々違う表情を見せる大地沢にきっと又行きたくなります！