燻製&餅つき

 
 28日晴れてはいましたが寒さ厳しい、久しぶりの大地沢青少年センターで煙を上げました!しかしメインは餅つきだった様な光景です。会長が不参加の今年度最後の3月定例会は恒例となってしまった餅つきです。もち米を昨晩から用意してくれて、味は6種類!豪華〜!搗き立ての杵つき餅は最高の味わいでした!(らしい!)その間ちゃんと燻製も仕上げて、21年度最後の燻製作りも無事終了しました!来月は新年度の総会&定例会です。





























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八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
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