チップ作り&石窯ピッツァ

 快晴の猛暑日、26名の会員が今期に向けたチップ作りとドラム缶で作った石窯ピザを楽しみました。いつもの山梨県恩賜林から切ってきた丸太の山桜をスライス!作業が順調に行き、昼までにドラム缶2つを満たし、皆さんお待ちかねの熱々ピザを頂きました!さすが八燻研の女性陣はやる事バッチリ!お茶、ジュース、ビールで水分を補給しながら午後の作業で3缶目のドラム缶を一杯にし、当日参加者の持ち帰り分を作り、13時には作業完了!14時まで日陰に陣取り、飲み物、スイカ、焼きもろこし、などなど頂きながらゆったり懇談!心もお腹も満腹で、太っちゃいそう〜!8月は活動休止月で9月の定例会で会いましょう!































ホーム 燻製をつくるには? 八燻研式燻製箱 オリジナル レシピ集 八燻研 活動報告 会員募集
八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
E-mail : a-kuwata@kb3.so-net.ne.jp

マイタウンクラブ
八王子燻製研究会マイタウンクラブ八王子 のフォーラムとして登録してあります。