新年度初〜!

 気持ちの良い天気に恵まれましたが、燻製作りには向いてないので参加者が少なかったのか?13台のBOXが煙を上げました!初参加の中村さん(女性)が欲張って五目燻しを敢行、でも出来はまあまあだったらしい!本日の体験参加者は1人ですが、燻製をつまみに出すBAR?居酒屋?を経営していた中村君、少しは勉強になったかな!















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